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Tee- und Obstzeit
Festliche Tee- und Obstzeremonie zur Hochzeit
Zeit der Tee-Zeremonie
Zum Ende des Festes der russischen Hochzeit ( svadba ) beginnt die Zeit der Tee-Zeremonie und des Früchteessens.
Die weiße Tischdecke wird abgeräumt und gegen eine bunte eingetauscht. In die Mitte des Tisches kommt Marmelade, Honig, Bonbons oder auch Gebäck.
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Den Tisch zum Kaffee und Kuchen decken
Der Tisch wird mit einer Untertasse und Tasse dazu ein kleiner Teelöffel gedeckt. Beim Teetrinken kann sich jeder Gast am Tisch selber bedienen. Nach dem gemeinsamen Teetrinken wird das Geschirr abgeräumt und es werden noch verschiedene Früchte in Fruchtschalen in die Mitte des Tisches gestellt.
Man kann dazu noch Gläser oder Weingläser auf den Tisch stellen und den Gästen etwas zu trinken anbieten. Dies ist die Tradition und die Regel des richtigen Servierens bei einer festlichen Tafel und die richtige Vorgehensweise in Russland. Sie sind nicht zwingend erforderlich dennoch nicht abwegig.
